Es ist Spargelzeit! So richtig anfreunden kann ich mich mit Spargel meist nicht. Was ich aber richtig lecker finde, ist eine köstliche Spargelcremesuppe. Mein Rezept ist super einfach und schnell gemacht. Rezept Spargelcremesuppe mit Räucherlachs Zutaten: 400 g weißer Spargel 600 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 1
Paprika-Tomaten-Cremesuppe – auch toll für Kinder
Eine Paprika-Tomaten-Cremesuppe ist eine tolle Kombination. Falls man die Suppe für Kinder kocht, kann man den Chili einfach weglassen und so die Schärfe heraus nehmen. Rezept: Paprika-Tomaten-Cremesuppe Zutaten für 2 Personen: 1 rote Spitzpaprika 1 Fleischtomate eine rote Zwiebel eine Knoblauchzehe 1 TL Paprikapulver 1 EL Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe
Rindfleischsuppe mit Nudeleinlage
Die Tage werden langsam ungemütlicher und da kommt eine leckere Rindfleischsuppe genau richtig 😀 Wenn ihr das Suppenfleisch schön dünn schneidet, dann reduziert sich die Zubereitungszeit und die Suppe ist viel schneller fertig. Rezept Rindfleischsuppe Zutaten: 300 g Rinder-Suppenfleisch 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 100 g Wurzelpetersilie 400 g Möhren
Topinambursuppe mit frischem Thymian
Eine Topinambursuppe ist schnell gemacht und wirklich absolut köstlich. Rezept Topinambursuppe Zutaten für 2 Personen: 300 g Topinambur 1 Kartoffel (etwa 65 g) 1 Schalotte 1/2 Stange Porree (etwa 40 g) 1/2 TL gemahlener Ingwer 450 ml Gemüsebrühe 1 TL frischen Thymian 1 EL Apfelmus etwas Butter Salz & Pfeffer
Tomatencremesuppe
Eine Tomatencremesuppe ist schnell und einfach selbst gezaubert. Man kann sie natürlich auch mit frischen Tomaten zubereiten. Ich persönlich finde die Tomaten aus der Dose jedoch meist viel aromatischer und das lästige Schälen fällt ebenfalls weg 😉 Rezept Tomatencremesuppe Zutaten für 2 Personen: 1 Dose ganze geschälte Tomaten (400 g)
Spinatsuppe – gesund und lecker
Eine Spinatsuppe ist eine gesunde und leckere Vorspeise. Rezept Spinatsuppe Zutaten: 400 g Blattspinat 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen. 100 g Kartoffeln 20 Blätter Zitronenmelisse 800 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne etwas Butter Salz & Pfeffer Zubereitung: Den Blattspinat waschen und wieder trocknen. Schalotten, Knoblauch und Kartoffeln schälen und in kleine
Currywurstsuppe mit “Pommes und Mayonnaise”
Currywurst kennt ja sicherlich jeder. Habt ihr aber auch schon mal eine Currywurstsuppe probiert? Die Idee dazu kam mir, als ich die Reste unserer Currywurst vom Vortrag verwerten wollte. Daraus entstanden ist dieses tolle Rezept. Rezept Currywurstsuppe Zutaten: 4 Bratwürste 300 ml Tomatenketchup 200 ml passierte Tomaten 300 ml Gemüsebrühe
Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch – auch toll für Gäste
Wer auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und super leckeren Party-Rezept ist, kommt an der Käse Lauch Suppe eigentlich gar nicht vorbei. Der Zeitaufwand ist absolut gering und sie ist auch spontan fix zubereitet, wenn sich unerwartet Gäste anmelden. Rezept Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch Zutaten: 5-6 Stangen Lauch
LowCarb Gulaschsuppe mit wenig Kalorien
Wir lieben Gulaschsuppe. Meine LowCarb Gulaschsuppe ist noch dazu kalorienarm, die Zubereitung ist super einfach und wir finden sie total lecker 😀 Rezept LowCarb Gulaschsuppe Zutaten: 500 g mageres Fleisch 1 große Zwiebel 500 g Champignons eine Packung Suppengrün 1 Kohlrabi 1 grüne Paprika eine Dose geschälte Tomaten 2 Eßl Paprikapulver Salz
Blitzrezept: Mega einfache und schnelle Gemüsesuppe
Ich liebe ja die einfache und schnelle Küche. Vor allen Dingen, wenn ich abspecken will. Meine Gemüsesuppe geht nicht nur mega leicht, sondern auch extrem schnell. Wenn ich für meine Männer gekocht habe, ist es gar kein Problem sie für mich extra schnell zuzubereiten. Ich koche auch immer gleich direkt
