Dieser Wassermelonen-Salat verbindet für mich alle Komponenten, die ich liebe. Ich stehe ja generell auf Früchte, mit salzigen Zutaten gemischt, Schatzi allerdings eher weniger 😉 Mein sturmfreies Wochenende habe ich dazu genutzt diesen Salat einfach mal auszuprobieren und ich muss sagen… köööööööstlich. Nachdem ich ihn quasi alleine vorgetestet habe, bin
Kirsch-Streuselkuchen für eine kleine Form
Kirsch-Streuselkuchen steht bei Sohnemann immer ganz oben auf der Wunschliste, wenn wir Kaffee und Kuchen machen. Ich benutze immer eine kleine, rechteckige Form. Sie hat die Maße 30 x 20 cm. Mein Teig ist ein Allrounder, ich nutze ihn sowohl für den Boden, als auch für die Streusel. Rezept: Kirsch-Streuselkuchen
Orahovac – Walnusslikör aus Kroatien
Orahovac ist ein Walnusslikör, der in Kroatien überall bekannt und äußerst beliebt ist. Wenn wir bei Freunden und Familie zu Besuch sind, ist er meist selbst gemacht und jede Familie hat da ihr ganz eigenes Rezept. Fertig kaufen kann man ihn in Kroatien aber natürlich auch. Selbst bei Amazon* werdet
Seelachsfilet mit Grapefruit-Sauce
Seelachsfilet mit Grapefruit-Sauce ist eins der liebsten Gerichte aus meiner Kindheit. Ich habe es jetzt tatsächlich das allererste Mal selbst nachgekocht. Was soll ich sagen… lecker war es auf jeden Fall, aber ich muss ehrlich zugeben, dass es bei meiner Mutter irgendwie viel besser schmeckte. Ich habe das oft, dass
Veggie Lasagne mit Platten aus grünen Linsen
Foto von food-noob.de [Gastbeitrag] Die Veggie Lasagne entstand dadurch, dass Sebastians Frau Fleisch nicht mehr so gerne mag und sich seit einigen Jahren komplett fleischfrei ernährt. Das ist Liebe, denn er hat neulich einfach mal eine vegetarische Kopie des Originals “Lasagne” gemacht. Sebastian kommt übrigens aus Bergisch Gladbach und führt
Lavendelkekse von Mit Kindern backen
Bild von “Mit Kindern backen” [Gastbeitrag] Diese tollen Lavendelkekse kommen Julia. Sie betreibt den Blog Mit Kindern backen. Bei ihr stehen leckere, kindgerechte Backrezepte im Vordergrund, die schnell und einfach nachzubacken sind. Julia ist nicht nur Hobbybäckerin, sie ist auch Mutter und Tagesmutter. Diese tägliche Herausforderung verbindet sie mit ihren
Semmelknödel aus dem Backofen
[Gastbeitrag] – Foto von Küchenstübchen Mit dem tollen Rezept “Semmelknödel aus dem Backofen” stellt sich der Blog Küchenstübchen bei euch vor. Sandra ist 30 Jahre alt und kommt aus der Nähe von Stuttgart. Sie ist durch und durch Schwäbin 😉 Auf ihrem Foodblog findet ihr leckere, bodenständige Rezepte aus Omas
Gnocchi Pfanne mit Sucuk und Feta
Meine Gnocchi Pfanne geht nicht nur mega schnell, sie gehört auch zu einem der Lieblingsgerichte meines Sohnes. Die Zutaten habe ich alle fast immer im Haus und ich mache dieses Gericht sehr gerne, wenn ich keine richtige Lust zum kochen habe 😀 Schnell, einfach, lecker.. was will man mehr? Rezept:
Baklava mit Griesfüllung
Es ist jetzt tatsächlich schon ein wenig länger her, als ich die Baklava mit Griesfüllung gemacht habe. In den warmen Monaten komme ich irgendwie nie dazu meine Rezepte aufzuschreiben, weil wir ja auch relativ viel unterwegs sind. Auf meinen Blogs VerTRAVELt und VerPOTTet nehmen wir euch gerne mit auf unsere
Asiatisches Dressing von Allerlai Leckeres
Foto: Allerlai Leckeres – Asiatisches Dressing [Gastbeitrag] Laura stellt ihre Rezepte regelmäßig bei Instagram vor. Auf ihrem Account steht der gesunde Genuss im Fokus, manchmal darf aber natürlich auch gesündigt werden. Ihre Gerichte sind bunt und sehr schön angerichtet. Unter allerlai_leckeres könnt ihr selbst mal bei ihr stöbern und euch