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Rezepte

Apfel-Streuselkuchen
By Silberschlappi 23. August 2018 Kuchen & Co/Rezepte

Apfel-Streuselkuchen für die Kaffeetafel

Was gibt es besseres, als einen frischen Apfel-Streuselkuchen? Rezept Apfel-Streuselkuchen Zutaten: Teig für den Boden und Rand: 200 g Mehl 1/2 gestrichener Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1/2 Pk. Vanilin-Zucker 1 Ei 100 g Butter 1 Prise Salz Apfelfüllung: ca. 1,4 kg Äpfel 1 EL Zitronensaft 100 g Zucker 1/2

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Arme Ritter mit Zimt-Zucker
By Silberschlappi 7. Februar 20197. Februar 2019 Frühstück/Kuchen & Co/Rezepte

Arme Ritter mit Zimt-Zucker bestreut

Arme Ritter waren lange in der Versenkung verschwunden. Wer kennt sie nicht, die leckeren Backwaren aus Brötchen oder Toast vom Vortag? Meine Oma hat sie immer gemacht, meine Mutter dann schon seltener und ich selbst nun tatsächlich das erste Mal. Mittlerweile sind sie sogar in der Gastronomie wieder angekommen und

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Auflauf mit Hackfleisch
By Silberschlappi 1. Mai 20184. Mai 2019 Aus dem Ofen/Hackfleisch/Rezepte

Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln und Brokkoli

Mein Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln, Brokkoli und Fetakäse ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Rezept: Auflauf mit Hackfleisch Zutaten für 4 Personen: 350 g Hackfleisch 500 g Kartoffeln 300 g Brokkoli 150 g Fetakäse 1 Zwiebel 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 EL Butter 1 EL Mehl

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Auflauf mit Kohlrabi
By Silberschlappi 5. Oktober 20184. Mai 2019 Aus dem Ofen/Hackfleisch/Rezepte

Auflauf mit Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleisch

Dieser Auflauf mit Kohlrabi ist wirklich mega lecker und man kann ihn auch für Gäste toll vorbereiten. Rezept Auflauf mit Kohlrabi Zutaten: 2 mittelgroße Kohlrabi 500 g festkochende Kartoffeln 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Handvoll Koriander 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 30 g Butter 30 g Mehl 1

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Bananenbrot
By Silberschlappi 22. November 2018 Kuchen & Co/Rezepte

Bananenbrot – die perfekte Resteverwertung

Bananenbrot ist perfekt, um überreife Bananen zu verwerten. Sobald Bananen bei uns dunkle Stellen haben, werden sie von meinen Männern oft liegen gelassen. Es werden dann schon neue Bananen gekauft, obwohl noch nicht alle aufgebraucht sind. Dabei haben gerade besonders reife Bananen einen tollen Geschmack. Rezept Bananenbrot Zutaten: 250 g

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Birnen-Walnuss-Kuchen
By Silberschlappi 2. Dezember 2018 Kuchen & Co/Rezepte

Birnen-Walnuss-Kuchen mit Karamell-Guss

Dieser Birnen-Walnuss-Kuchen ist super saftig und mega lecker 😀 Rezept Birnen-Walnuss-Kuchen Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 100 g Rohrzucker 3 Eier 1 Prise Salz 1 Pk Backpulver Abrieb einer Bio-Zitrone 50 ml Milch 1 EL Kakao 500 g Birnen mit festem Fruchtfleisch 100 g Walnüsse für den Guss:

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Blätterteighappen mit Nussfüllung
By Silberschlappi 3. Februar 2019 Kuchen & Co/Rezepte

Blätterteighappen mit Nussfüllung – Blitzrezept

Die kleinen Blätterteighappen mit Nussfüllung sind mega schnell gemacht. Die Zutaten kann man immer im Haus haben und wenn sich unverhofft Besuch ankündigt, kann man dennoch auf die Schnelle etwas selbst gebackenes  zaubern. Rezept: Blätterteighappen mit Nussfüllung Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Packung Nussfüllung (250 g)

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By Silberschlappi 12. November 2018 Beilagen/Rezepte

Blattspinat als leckere und gesunde Beilage

Ich liebe frischen Blattspinat als leckere Beilage zu Fisch.  Es gibt viele Variationen, wie man Spinat zubereiten kann. Dieses Rezept ist mit Knoblauch und Zwiebeln. Rezept Blattspinat Zutaten: 500 g frischen Spinat etwas Butter 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel Salz & Pfeffer Zubereitung: Zwiebel schälen und klein schneiden etwas Butter

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Blaubeerpfannkuchen
By Silberschlappi 4. Oktober 2018 Kuchen & Co/Rezepte

Blaubeerpfannkuchen aus dem Backofen

Blaubeerpfannkuchen stehen bei uns ganz hoch im Kurs. Wenn man nicht lange am Herd stehen will, ist es eine tolle Alternative einen großen Pfannkuchen im Ofen zubereiten.  Rezept Blaubeerpfannkuchen aus dem Backofen Zutaten: 2 Eier 300 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Feinzucker 1 Prise Salz 250 ml Milch

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Blechkuchen mit Heidelbeeren
By Silberschlappi 9. August 2018 Kuchen & Co/Rezepte

Blechkuchen mit Heidelbeeren und Schokolade

Der Blechkuchen mit Heidelbeeren ist fix zubereitet und unheimlich lecker. Rezept Blechkuchen mit Heidelbeeren Zutaten: 150 g Heidelbeeren 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pk Vanillin-Zucker 1 Prise Salz Abrieb einer halben Zitrone 3 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Schlagsahne 100 g Schokoladentropfen Puderzucker Zubereitung:

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Abendessen ist fertig 😁 Wir stärken heute uns Abendessen ist fertig 😁

Wir stärken heute unsere Abwehrkräfte mit einer ordentlichen Rindfleischbrühe 😎
Mein Urlaub ist zu Ende und ich habe nun auch wied Mein Urlaub ist zu Ende und ich habe nun auch wieder Lust Blogartikel zu schreiben 😁

Mögt ihr deftiges Frühstück oder eher nicht so?

Link zum Rezept findet ihr in der Bio 😘
Wir wünschen euch frohe Weihnachten 😘 Was gab Wir wünschen euch frohe Weihnachten 😘

Was gab es bei euch denn Leckeres zu Essen?

Bei uns gibt es traditionell immer Pute mit Rotkohl und Klößen 😁

Gestern wurden wir bei meiner Freundin @ilicve kulinarisch verwöhnt 🍷 Lieben Dank dafür 🌹
Vermisst ihr die Weihnachtsmärkte auch ein klitze Vermisst ihr die Weihnachtsmärkte auch ein klitzekleines bisschen? 😥

Immerhin können wir es uns zu Hause gemütlich machen und müssen nicht frieren 😁

So einen leckeren Punsch habe ich auch auf noch keinem Markt entdecken können 😍

Kennt ihr den Pfirsich-Maracuja Punsch von Verpoorten schon?

Ein wenig erwärmt, mit einer Sahnehaube ist er wirklich mega lecker 🤗

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Wochenende ist Kuchenzeit 😊 Habt ihr den Klass Wochenende ist Kuchenzeit 😊

Habt ihr den Klassiker Kalter Hund schon mal variiert?

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Könnt ihr auch nicht an limited Editions vorbei g Könnt ihr auch nicht an limited Editions vorbei gehen? 😁

Ich liebe neue Sorten von bekannten Marken 😊

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Habt ihr schon mal Foodboxen ausprobiert? Die Box Habt ihr schon mal Foodboxen ausprobiert?
Die Box von @italian_my_food war tatsächlich meine Premiere 🤗

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Wir wünschen euch einen gemütlichen 2. Advent 😘
Abendessen ist fertig 😊 Habt ihr die Bio-Fleis Abendessen ist fertig 😊

Habt ihr die Bio-Fleischwurst auch schon probiert?

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Kennt ihr das? Man kauft Bananen und wenn sie etwas zu reif werden, dann isst sie niemand mehr. Früher habe ich sie dann immer weggeworfen. Das muss aber gar nicht sein. Man kann man super einfrieren und für leckere Desserts verwenden. Es empfiehlt sich die Bananen vor dem Einfrieren in

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