Was gibt es besseres, als einen frischen Apfel-Streuselkuchen? Rezept Apfel-Streuselkuchen Zutaten: Teig für den Boden und Rand: 200 g Mehl 1/2 gestrichener Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1/2 Pk. Vanilin-Zucker 1 Ei 100 g Butter 1 Prise Salz Apfelfüllung: ca. 1,4 kg Äpfel 1 EL Zitronensaft 100 g Zucker 1/2
Arme Ritter mit Zimt-Zucker bestreut
Arme Ritter waren lange in der Versenkung verschwunden. Wer kennt sie nicht, die leckeren Backwaren aus Brötchen oder Toast vom Vortag? Meine Oma hat sie immer gemacht, meine Mutter dann schon seltener und ich selbst nun tatsächlich das erste Mal. Mittlerweile sind sie sogar in der Gastronomie wieder angekommen und
Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln und Brokkoli
Mein Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln, Brokkoli und Fetakäse ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Rezept: Auflauf mit Hackfleisch Zutaten für 4 Personen: 350 g Hackfleisch 500 g Kartoffeln 300 g Brokkoli 150 g Fetakäse 1 Zwiebel 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 EL Butter 1 EL Mehl
Auflauf mit Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleisch
Dieser Auflauf mit Kohlrabi ist wirklich mega lecker und man kann ihn auch für Gäste toll vorbereiten. Rezept Auflauf mit Kohlrabi Zutaten: 2 mittelgroße Kohlrabi 500 g festkochende Kartoffeln 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Handvoll Koriander 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 30 g Butter 30 g Mehl 1
Baklava mit Walnüssen und Pistazien
Liebt ihr Baklava auch so wie ich? Wenn wir in Urlaub in Bosnien sind, bekommt man es an jeder Ecke und auch in Deutschland kann man das leckere Gebäck in türkischen Läden kaufen und genießen. Sogar im Discounter findet man Baklava ab und zu als Aktionsware. Leider ist Baklava auswärts
Bananenbrot – die perfekte Resteverwertung
Bananenbrot ist perfekt, um überreife Bananen zu verwerten. Sobald Bananen bei uns dunkle Stellen haben, werden sie von meinen Männern oft liegen gelassen. Es werden dann schon neue Bananen gekauft, obwohl noch nicht alle aufgebraucht sind. Dabei haben gerade besonders reife Bananen einen tollen Geschmack. Rezept Bananenbrot Zutaten: 250 g
Birnen-Walnuss-Kuchen mit Karamell-Guss
Dieser Birnen-Walnuss-Kuchen ist super saftig und mega lecker 😀 Rezept Birnen-Walnuss-Kuchen Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 100 g Rohrzucker 3 Eier 1 Prise Salz 1 Pk Backpulver Abrieb einer Bio-Zitrone 50 ml Milch 1 EL Kakao 500 g Birnen mit festem Fruchtfleisch 100 g Walnüsse für den Guss:
Blätterteighappen mit Nussfüllung – Blitzrezept
Die kleinen Blätterteighappen mit Nussfüllung sind mega schnell gemacht. Die Zutaten kann man immer im Haus haben und wenn sich unverhofft Besuch ankündigt, kann man dennoch auf die Schnelle etwas selbst gebackenes zaubern. Rezept: Blätterteighappen mit Nussfüllung Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Packung Nussfüllung (250 g)
Blattspinat als leckere und gesunde Beilage
Ich liebe frischen Blattspinat als leckere Beilage zu Fisch. Es gibt viele Variationen, wie man Spinat zubereiten kann. Dieses Rezept ist mit Knoblauch und Zwiebeln. Rezept Blattspinat Zutaten: 500 g frischen Spinat etwas Butter 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel Salz & Pfeffer Zubereitung: Zwiebel schälen und klein schneiden etwas Butter
Blaubeerpfannkuchen aus dem Backofen
Blaubeerpfannkuchen stehen bei uns ganz hoch im Kurs. Wenn man nicht lange am Herd stehen will, ist es eine tolle Alternative einen großen Pfannkuchen im Ofen zubereiten. Rezept Blaubeerpfannkuchen aus dem Backofen Zutaten: 2 Eier 300 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Feinzucker 1 Prise Salz 250 ml Milch
