Wer kennt ihn nicht, den Klassiker Toast Hawaii? Mittlerweile ist er leider nicht mehr zeitgemäß, dabei schmeckt er nach wie vor einfach köstlich. Ich habe das Gericht einfach dekonstruiert und neu zusammen gestellt. Die Zutaten bleiben dem Original fast treu. Rezept: Toast Hawaii Zutaten für 2 Stück: 2 Scheiben saftiger
Bruschetta – die leckere italienische Vorspeise
Bruschetta ist super schnell und einfach zubereitet. Mit aromatischen Tomaten holt man sich den Süden nach Hause. Rezept Bruschetta Zutaten: Weißbrot Tomaten Knoblauch Basilikum Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Weißbrotscheiben im Ofen kross rösten. Den Knoblauch halbieren und das warme Weißbrot damit einreiben. Tomaten waschen, den Stunk entfernen, in
Herzhafte Pinguine – ein süßer Hingucker
Diese tollen Pinguine sind zwar total süß, aber eigentlich sind sie eher als herzhaft zu bezeichnen ? Mit wirklich gaaanz wenig Aufwand kann man aus gerade einmal 3 Zutaten einen putzigen Hingucker für ein Vorspeisen-Buffet zaubern. Auch als Beilage beim Grillen sind sie super lecker. Rezept herzhafte Pinguine Zutaten: 5 kleine
Hasenbrötchen mit Eiersalat – Perfekt für den Osterbrunch
[Werbung] Wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, stöbere ich gerne durch den umfangreichen Fundus an Kochzeitschriften meiner Mutter. In der Zeitschrift „kochen & genießen“ stieß ich auf diese süßen Hasenbrötchen mit Eiersalat. Ich muss ja gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geschicktesten Food-Dekorateuren gehöre. Dieses Rezept sah
Butternut Kürbis – mit Shrimps gefüllt und überbacken
Mit Kürbissen kann man die verschiedensten Gerichte zaubern. Wie wäre es mal mit einem überbackenen Kürbis als Vorspeise? Der Butternut eignet sich aufgrund seiner Form dafür besonders gut. Rezept: Überbackener Butternut Kürbis Zutaten: Butternut-Kürbis (900 g) 150 g Shrimps 200 g Crème fraîche 1 Eßl Kokosmilch 1 TL Currypulver Salz
Schneemann aus Eiern und Schafskäse
Ich habe schon oft die Schneemann aus Eiern Kreationen bei Pinterest bewundert. Jetzt musste ich das doch endlich mal selbst ausprobieren. Das sieht ja eigentlich ganz einfach aus. Was aber partout nicht klappen wollte, ist dass zwei Eier übereinander halten. Bei mir ist der Schneemann immer umgefallen und so habe