Arme Ritter waren lange in der Versenkung verschwunden. Wer kennt sie nicht, die leckeren Backwaren aus Brötchen oder Toast vom Vortag? Meine Oma hat sie immer gemacht, meine Mutter dann schon seltener und ich selbst nun tatsächlich das erste Mal. Mittlerweile sind sie sogar in der Gastronomie wieder angekommen und
Bowl mit Früchten, Joghurt und Quark
[Werbung] Der Wille zum Abnehmen ist da, das Ergebnis lässt momentan aber noch zu Wünschen übrig. Meine Bowl mit Früchten hat heute morgen das übliche Frühstücksbrot ersetzt. Der Zeitaufwand hält sich wirklich in Grenzen und eigentlich ist dieses Frühstück doch viel leckerer, als ein schnödes Brot 😀 Rezept: Bowl mit
Frühstücksmuffins mit Ei und Bacon
Du erwartest Besuch oder willst Deiner Familie am Wochenende einfach mal was Gutes tun? Dann sind die Frühstücksmuffins genau das Richtige 😀 Sie sehen toll aus und der Aufwand hält sich absolut in Grenzen. Rezept: Frühstücksmuffins Zutaten für 2 Stück: 2 Scheiben Sandwichtoast 3 Scheiben Bacon 2 Eier Salz &
Hasenbrötchen mit Eiersalat – Perfekt für den Osterbrunch
[Werbung] Wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, stöbere ich gerne durch den umfangreichen Fundus an Kochzeitschriften meiner Mutter. In der Zeitschrift „kochen & genießen“ stieß ich auf diese süßen Hasenbrötchen mit Eiersalat. Ich muss ja gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geschicktesten Food-Dekorateuren gehöre. Dieses Rezept sah
Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Ostern steht ja bald schon wieder vor der Türe. Wenn ihr einen Osterbruch plant, habe ich ein tolles “Rezept” für euch, wie ihr ruck zuck super niedliche Küken aus Eiern zaubern könnt. Auch kleine Marienkäfer sind mit total wenig Aufwand schnell gemacht. Rezept: Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
LowCarb Frühstück: Lachs mit Spiegelei und Tomaten
Wenn ich mich zeitweise LowCarb ernähre, dann ist das gerade beim Frühstück gar nicht so einfach auf Brot zu verzichten. Man bzw. ich will ja auch satt werden und da habe ich im Laufe der Zeit einige leckere Rezepte zusammen gestellt. Lachs mit Spiegelei ist dabei einer meiner Favoriten. Das Gericht
LowCarb Frühstück: Rührei mit Schinken und Schafskäse
LowCarb zum Frühstück ist manchmal gar nicht so einfach, wenn man auf Backwaren verzichten will. Man kann ein schnödes Rührei aber auch toll aufpimpen und da vermisst man das Brot dann gar nicht mehr so sehr 😉 LowCarb Frühstück: Rührei mit Schinken und Schafskäse Zutaten: 2 Eier 50 g magerer Schinken
Menemen – türkisches Bauernfrühstück
[Werbung] Menemen ist eine türkische Eierspeise, die den Tag deftig und vitaminreich beginnen lässt. Es gibt viele Varianten hierzu. Ich habe mein Rezept nach unserem Geschmack abgewandelt. Auch beim hinzufügen der Eier gibt es Variationen. Entweder ihr schlagt sie im Ganzen in die Pfanne, wie bei meinem Rezept oder aber
Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch
Ein Milchshake ist mega schnell zubereitet. Ich habe mal die Kombi Honigmelone und Kokosmilch ausprobiert und für wirklich sehr lecker befunden. Rezept Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch Zutaten: 250 g Melone 100 ml Milch 50 ml Kokosmilch 1 EL Honig Zubereitung: Melone nach dem Schälen und Entkernen in Stücke schneiden.
Omelett mit Stremellachs und Fetakäse
Das Omelett mit Stremellachs ist mega lecker und sättigt total. Ich brauche nicht einmal Brot dazu. Rezept: Omelett mit Stremellachs Zutaten für 1 Stück: 2 Eier 2 TL Milch etwas Liebstöckel Salz & Pfeffer ein wenig Butter 60 g Stremellachs 50 g Fetakäse 1/2 rote Paprika eine handvoll Rucola Zubereitung:
