[Werbung] Menemen ist eine türkische Eierspeise, die den Tag deftig und vitaminreich beginnen lässt. Es gibt viele Varianten hierzu. Ich habe mein Rezept nach unserem Geschmack abgewandelt. Auch beim hinzufügen der Eier gibt es Variationen. Entweder ihr schlagt sie im Ganzen in die Pfanne, wie bei meinem Rezept oder aber
Frühstücksmuffins mit Ei und Bacon
Du erwartest Besuch oder willst Deiner Familie am Wochenende einfach mal was Gutes tun? Dann sind die Frühstücksmuffins genau das Richtige 😀 Sie sehen toll aus und der Aufwand hält sich absolut in Grenzen. Rezept: Frühstücksmuffins Zutaten für 2 Stück: 2 Scheiben Sandwichtoast 3 Scheiben Bacon 2 Eier Salz &
Omelett mit Stremellachs und Fetakäse
Das Omelett mit Stremellachs ist mega lecker und sättigt total. Ich brauche nicht einmal Brot dazu. Rezept: Omelett mit Stremellachs Zutaten für 1 Stück: 2 Eier 2 TL Milch etwas Liebstöckel Salz & Pfeffer ein wenig Butter 60 g Stremellachs 50 g Fetakäse 1/2 rote Paprika eine handvoll Rucola Zubereitung:
Bowl mit Früchten, Joghurt und Quark
[Werbung] Der Wille zum Abnehmen ist da, das Ergebnis lässt momentan aber noch zu Wünschen übrig. Meine Bowl mit Früchten hat heute morgen das übliche Frühstücksbrot ersetzt. Der Zeitaufwand hält sich wirklich in Grenzen und eigentlich ist dieses Frühstück doch viel leckerer, als ein schnödes Brot 😀 Rezept: Bowl mit
Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Ostern steht ja bald schon wieder vor der Türe. Wenn ihr einen Osterbruch plant, habe ich ein tolles “Rezept” für euch, wie ihr ruck zuck super niedliche Küken aus Eiern zaubern könnt. Auch kleine Marienkäfer sind mit total wenig Aufwand schnell gemacht. Rezept: Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Arme Ritter mit Zimt-Zucker bestreut
Arme Ritter waren lange in der Versenkung verschwunden. Wer kennt sie nicht, die leckeren Backwaren aus Brötchen oder Toast vom Vortag? Meine Oma hat sie immer gemacht, meine Mutter dann schon seltener und ich selbst nun tatsächlich das erste Mal. Mittlerweile sind sie sogar in der Gastronomie wieder angekommen und
Ustipci – eine Spezialität vom Balkan
Bei uns sind Ustipci nahezu unbekannt. In den Balkanländern gehören sie jedoch in die traditionelle Küche. Meine Schwiegermutter hat sie gerne zum Frühstück gemacht. Mir persönlich sind sie morgens allerdings viel zu mächtig. Nachmittags zum Kaffee finde ich sie aber super 😀 Ob als Beilage anstelle von Brot oder mit Konfitüre, Nutella
Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch
Ein Milchshake ist mega schnell zubereitet. Ich habe mal die Kombi Honigmelone und Kokosmilch ausprobiert und für wirklich sehr lecker befunden. Rezept Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch Zutaten: 250 g Melone 100 ml Milch 50 ml Kokosmilch 1 EL Honig Zubereitung: Melone nach dem Schälen und Entkernen in Stücke schneiden.
Sandwiches – super schnell und super lecker
Gerade Mittags, wenn der Rest der Familie mal nicht zu Hause ist, bevorzuge ich die Blitzküche. Sandwiches gehen nicht nur mega schnell, sie schmecken mir auch richtig gut. Der Arbeitsaufwand ist total überschaubar und man hat ruck-zuck etwas Warmes auf dem Tisch 😀 Rezept Sandwiches Zutaten: 2 Scheiben Sandwichtoast 1 Scheibe
LowCarb Frühstück: Rührei mit Schinken und Schafskäse
LowCarb zum Frühstück ist manchmal gar nicht so einfach, wenn man auf Backwaren verzichten will. Man kann ein schnödes Rührei aber auch toll aufpimpen und da vermisst man das Brot dann gar nicht mehr so sehr 😉 LowCarb Frühstück: Rührei mit Schinken und Schafskäse Zutaten: 2 Eier 50 g magerer Schinken
