Wir mögen Kartoffelsalat mit Ei und Gurke am liebsten. Es gibt ja viele Arten, wie man ihn anrichten kann, aber mit dieser Zusammenstellung kommt er bei uns in der Familie am besten an. Ganz oft mache ich diesen leckeren Salat, wenn ich noch Pellkartoffeln vom Vortag übrig habe. Das ist
Nudelsalat mit Fleischwurst, Ei und Gurken
[Werbung] Nudelsalat mit Fleischwurst passt gut zu einem kalten Büfett. Wir mögen den Salat aber auch sehr gerne zum Grillen. Er ist schnell gemacht und immer wieder lecker. Rezept Nudelsalat mit Fleischwurst Zutaten für ca. 10 Personen: 600 g Maccaronelli 200 g Fleischwurst 4 Eier 1 Dose Goldmais Mexico Mix (340
Krautsalat – knackig und frisch selbst gemacht
Krautsalat ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten. Insbesondere in der Grillzeit mögen wir ihn total gerne. Er gehört für uns aber auch zu leckeren Ćevapčićis. Ein Klecks Ajvar dazu und die ganze Familie ist glücklich 😀 Rezept: Krautsalat Zutaten für 2-3 Personen: 1/4 Weißkohl (etwa 300 g) 1 EL Zucker
Schneller Gurkensalat mit Dill-Joghurt Dressing
Gurkensalat mit Dill-Joghurt Dressing ist eine super Beilage. Er ist schnell gemacht und super lecker. Rezept Gurkensalat mit Dill-Joghurt Dressing Zutaten: 1 Salatgurke (Bio) 2 Eßl Sonnenblumenöl 1 Eßl Essig mit Zitrone (kann man so kaufen) 1 TL Zucker 2 Eßl Naturjoghurt 1 TL Dill (getrocknet oder frisch) Salz &
Cole Slaw – Der amerikanische Krautsalat
Cole Slaw gehört zwingend zu einem amerikanischen BBQ. Der Krautsalat schmeckt aber auch prima zu Spare-Rips oder Pulled Pork. Rezept: Cole Slaw Zutaten für 2-3 Personen: 1/4 Weißkohl (etwa 300 g) 1 Möhre 1 EL Zucker 2 EL weißen Balsamico-Essig 1 EL Schmand 1 EL Salatcreme oder Mayonnaise eine Prise Pfeffer
Nudelsalat mit Räucherlachs, Ei und Gurke
Habt ihr schon mal Nudelsalat mit Räucherlachs probiert? Das schmeckt absolut köstlich. Rezept Nudelsalat mit Räucherlachs Zutaten: 250 g Röhrennudeln 200 g Räucherlachs 2 Eier 2 Gewürzgurken 3 – 4 EL Salatcreme 1 EL Petersilie Salz & Pfeffer Zubereitung: Nudeln nach Anweisung kochen und abgießen. Eier hart kochen und abkühlen
Eisbergsalat mit Tomaten und leckerem Dressing
[Werbung durch Markennennung] Eisbergsalat mit Tomaten gehört zu unseren absoluten Favoriten. Er ist schnell gemacht und es gibt niemanden in der Familie, der ihn nicht mag. Rezept Eisbergsalat mit Tomaten Zutaten für 3 Personen: 1/3 Eisbergsalat 1 Tomate 2 Eßl Sonnenblumenöl 1 Eßl Essig mit Zitrone (kann man so kaufen)
Salat mit Putenstreifen und Kräuter-Dressing ohne Öl
[Werbung] Salat mit Putenstreifen geht bei mir immer. Sogar meine Männer essen Abends nach dem Sport oft lieber einen Salat, als ein üppiges Abendessen. Die Zubereitung geht super schnell und mit wenig Zeitaufwand hat man ein leckeres und dazu leichtes Gericht gezaubert. Ein Rezept hierfür erübrigt sich eigentlich. Der Ordnung
Obstsalat mit Käsespieß – auch toll für Gäste
Mittlerweile ist es ja kein Geheimnis mehr, dass ich ein Freund der schnellen und leichten Küche bin. Obstsalat mit Käse esse ich Mittags sehr oft, wenn meine Männer nicht zu Hause sind. Ich schnippel immer direkt eine ganze Ladung Obst und stelle die Schüssel dann verschlossen in den Kühlschrank. So habe ich für
Hasenbrötchen mit Eiersalat – Perfekt für den Osterbrunch
[Werbung] Wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, stöbere ich gerne durch den umfangreichen Fundus an Kochzeitschriften meiner Mutter. In der Zeitschrift „kochen & genießen“ stieß ich auf diese süßen Hasenbrötchen mit Eiersalat. Ich muss ja gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geschicktesten Food-Dekorateuren gehöre. Dieses Rezept sah
