Kirsch-Streuselkuchen steht bei Sohnemann immer ganz oben auf der Wunschliste, wenn wir Kaffee und Kuchen machen. Ich benutze immer eine kleine, rechteckige Form. Sie hat die Maße 30 x 20 cm. Mein Teig ist ein Allrounder, ich nutze ihn sowohl für den Boden, als auch für die Streusel. Rezept: Kirsch-Streuselkuchen
Lavendelkekse von Mit Kindern backen
Bild von “Mit Kindern backen” [Gastbeitrag] Diese tollen Lavendelkekse kommen Julia. Sie betreibt den Blog Mit Kindern backen. Bei ihr stehen leckere, kindgerechte Backrezepte im Vordergrund, die schnell und einfach nachzubacken sind. Julia ist nicht nur Hobbybäckerin, sie ist auch Mutter und Tagesmutter. Diese tägliche Herausforderung verbindet sie mit ihren
Baklava mit Griesfüllung
Es ist jetzt tatsächlich schon ein wenig länger her, als ich die Baklava mit Griesfüllung gemacht habe. In den warmen Monaten komme ich irgendwie nie dazu meine Rezepte aufzuschreiben, weil wir ja auch relativ viel unterwegs sind. Auf meinen Blogs VerTRAVELt und VerPOTTet nehmen wir euch gerne mit auf unsere
Quarkfladen aus dem Backofen
Die Quarkfladen sind in meiner LowCarb Phase entstanden. Ab und zu krieg ich den Drang ein bisschen abzuspecken und probiere dann verschiede Dinge aus, um auf Kohlenhydrate zu verzichten. Das Ergebnis war wirklich sehr lecker und damit fiel es mir nicht mehr ganz so schwer auf Brötchen und Co zu
Erdbeerkuchen mit Creme vom Blech
Es ist Erdbeerzeit und wir mögen Erdbeerkuchen mit Creme besonders gerne. Der Teig ist schnell gemacht, die Creme ist ebenfalls ganz einfach und das Ergebnis super lecker. Rezept: Erdbeerkuchen mit Creme Zutaten: für den Teig: 200 g Mehl 2 TL Backpulver 120 g brauner Rohrohrzucker 1 Pck. Tonka-Vanillin-Zucker eine Prise
Osterlamm backen – der Klassiker
[Werbung] Ein Osterlamm gehört wohl zu den Klassikern auf jeder österlichen Familienfeier. Die Form dafür habe ich nun schon länger zu Hause, aber es ist nun tatsächlich das erste Mal, dass sie auch zum Einsatz kam. Das mag mit meiner Mutter zusammen hängen, denn eigentlich war es ihre Form und
Waffelteig – einfaches Grundrezept
Ein ordentliches Grundrezept für einen guten Waffelteig ist die halbe Miete 😉 Waffeln gehen doch immer irgendwie, oder? Rezept: Waffelteig Grundrezept Zutaten für etwa 10 Stück: 100 g Butter 100 g Zucker 2 TL Vanillepaste 3 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 200 ml Milch eine Prise Salz Zubereitung:
Kalter Hund mit Spekulatius – Blitzrezept
[Werbung] Mein Kalter Hund mit Spekulatius benötigt mega wenig Zutaten und er ist total fix gemacht. Wer jetzt unbedingt darauf besteht, kann den Spekulatius natürlich auch selbst machen. Ich bevorzuge jedoch den fertig Gekauften 😉 Rezept: Kalter Hund mit Spekulatius Zutaten: 200 g Zartbitterkuvertüre 20 g Palmin Kokosfett 150 g
Weissbrot – Rezept für eine kleine Form
[Werbung] Selbst gemachtes Weissbrot ist wirklich köstlich. Mein Rezept ist für eine kleine Springform mit einem Durchmesser von etwa 18 cm. Rezept: Weissbrot Zutaten: 310 g Mehl 200 ml Milch 40 g Butter 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 gestrichene TL Trockenhefe Zubereitung: Milch in einem Topf leicht erwärmen
Oblatne – gefüllte kroatische Waffeln
Oblatne sind eigentlich ganz simpel und mega gut vorzubereiten. Vielleicht habt ihr sie ja in schon einmal gegessen, wenn ihr in einem der Balkanländer Urlaub gemacht habt. Wenn ihr euch ein Stück Urlaub nach Hause holen wollt, macht ihr sie einfach selbst 😉 Rezept: Oblatne Zutaten: 300 ml Milch 200
