Für Kartoffelpüree gibt es die unterschiedlichsten Bezeichnungen. Kartoffelbrei, Kartoffelmus… bei uns zu Hause heißen sie Stampfkartoffeln ? Die Zubereitung ist super einfach und am längsten dauert das Kochen der Kartoffeln. Das Kartoffelpüree selbst ist dann ruck zuck fertig. Rezept Kartoffelpüree Zutaten: 500 g Kartoffeln Salz 1 Eßl Butter 100 ml Milch
Frozen Erdbeer Daiquiri – schnell selbst gemacht
Die Sonne lässt sich langsam immer öfter blicken und das ist genau die richtige Zeit für einen leckeren Erdbeer Daiquiri. Er ist erfrischend und super schnell selbst gemacht. Ein frozen Daiquiri unterscheiden sich von einem normalen Daiquiri übrigens darin, dass er in einem Standmixer zubereitet wird. Das Eis wird direkt mit in
Iced Coffee – In Erinnerung an unseren Kroatien Urlaub
Das erste Mal bin ich mit dem Iced Coffee in unserem letzten Kroatien Urlaub in Berührung gekommen und war sofort verliebt. Ich kann Kaffee ja immer und überall trinken. Bei 35 Grad im Schatten ist so eine gekühlte Alternative aber weitaus schmackhafter. Den ganzen Urlaub über lag ich tagsüber in
Blumenkohlreis mit leckerer Currysauce
Als ich das erste Mal davon gehört habe, dass man aus Blumenkohl eine Alternative zu Reis zaubern kann, war ich eher skeptisch. Also habe ich es einfach mal ausprobiert und geschaut was dieser Blumenkohlreis so kann ? Die Vorbereitung ist eigentlich sehr simpel. Ihr braucht einen frischen Blumenkohl und werft ihn
Blitzrezept: Mega einfache und schnelle Gemüsesuppe
Ich liebe ja die einfache und schnelle Küche. Vor allen Dingen, wenn ich abspecken will. Meine Gemüsesuppe geht nicht nur mega leicht, sondern auch extrem schnell. Wenn ich für meine Männer gekocht habe, ist es gar kein Problem sie für mich extra schnell zuzubereiten. Ich koche auch immer gleich direkt
Gyrossuppe – damit kann die Party losgehen
Eine leckere Gyrossuppe kommt auf Partys immer super an. Sie ist schnell und einfach zubereitet und man kann sie problemlos sogar einen Tag vorher schon vorbereiten. So hat man am Tag der Feier mehr Zeit für andere Dinge. Rezept Gyrossuppe Zutaten: 1 kg fertig eingelegtes Gyros 3 Paprika (rot/grün/gelb) 1
Blitzrezept: Nudelpfanne mit Putenstreifen
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Diese fixe Nudelpfanne ist nicht nur für Kinder total lecker. Auch Mutti ist glücklich, dass sie nicht lange in der Küche stehen muss ? Rezept Schnelle Nudelpfanne mit Putenstreifen Zutaten: 400 g Putenfleisch 1 kleine Zwiebel 200 ml Hühnerbrühe 2 Möhren 1 kleine Dose Mais
Pizza mit Lachs und Blattspinat
Auch zu Hause muss es nicht immer Pizza aus der Tiefkühltruhe sein. Sie ist so schnell und einfach selbst gezaubert. Rezept Pizza mit Lachs und Blattspinat Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Pk Backhefe 1 TL Zucker 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz etwa 300 ml lauwarmes Wasser
Nudelauflauf mit Schinken und Schafskäse
Der Nudelauflauf mit Schinken und Schafskäse ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, er schmeckt auch den meisten Kindern total lecker. In der Woche muss es oft fix gehen und dafür ist der Nudelauflauf absolut perfekt. Rezept Nudelauflauf mit Schinken und Schafskäse Zutaten: 200 g magerer Schinken 1 kleine Zwiebel
Violette Möhren als außergewöhnliche Beilage
Violette Möhren – auch Urkarotten genannt – habe ich schön öfters im Supermarkt gesehen. Jetzt habe ich mich aber zum ersten Mal getraut sie auch mal zu kaufen 😀 Rezept violette Möhren Zutaten: 500 g Möhren (violett) 200 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne hellen Saucenbinder Salz & Pfeffer Zubereitung: Möhren