Wer schon mal in Kroatien oder auch Bosnien Urlaub gemacht hat, kam vielleicht bereits in den Genuss von Cupavci. Wenn ihr aber nicht jedesmal in die Ferne schweifen wollt, wenn ihr Hunger auf die kroatischen Kokosschnitten habt, könnt ihr sie auch einfach selbst zu Hause machen 😉 Rezept: Cupavci Zutaten:
Pimp deinen Rührkuchen für die Ostertafel
Wir lieben Rührkuchen. Mit gaaaanz wenig Aufwand ist er auch schnell für die Ostertafel aufgepimpt. Rezept Rührkuchen: Zutaten: 400 g Mehl 200 g Zucker 250 g Butter 5 Eier 50 ml Milch 1 Pk Backpulver 1 Pk Vanillezucker etwas Abrieb einer Bio-Zitrone 100 g Schokotröpfchen Gras aus Esspapier Ostersüßigkeiten Zubereitung:
Rührkuchen mit Mandeln
Ein Rührkuchen mit Mandeln und Schokoladenstücken ist schnell gemacht. Da kann sich auch mal spontan Besuch ankündigen. Rezept Rührkuchen mit Mandeln: Zutaten: 400 g Mehl 100 g braunen Zucker 100 g weißen Zucker 250 g Butter 4 Eier 1 Prise Salz 50 ml Milch 1 Pk Backpulver 1 Pk Vanillezucker
Zitronen-Blechkuchen – für ein kleines Blech
Wir lieben Zitronen-Blechkuchen. Bei uns wird zwar sehr oft Kuchen gegessen, aber nie besonders viel. Ich bin dann irgendwann dazu übergegangen für uns alleine nur kleine Kuchen zu backen. Mein kleines Blech hat Innenmaße von etwa 27 x 18 cm und ist ideal für uns Drei. Rezept: Zitronen-Blechkuchen Zutaten: 1
Mini-Gugelhupf – Blitzrezept für den Gugelhupf-Maker
[Werbung] Mini-Gugelhupf gibt es bei uns immer dann, wenn wir spontan Lust auf Kuchen haben. Ich habe vor ein paar Jahren einen Gugelhupf-Maker von meiner Mum zu Weihnachten bekommen. Anfangs war ich etwas skeptisch, aber das Ergebnis hat mich wirklich überzeugt. Die Gugelhupfe sind locker und super lecker. Rezept Mini-Gugelhupf
Hefeteigbällchen mit Marmelade gefüllt
Zu Karneval gehören Berliner. Unsere Hefeteigbällchen schmecken ganz ähnlich. Sie sind nur viel kleiner und man kann viel mehr davon essen ? Rezept Hefeteigbällchen Zutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Trockenbackhefe 50 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 Eier 1 TL Salz Frittierfett Marmelade Zubereitung:
Quarkbällchen passen super in die Karnevalszeit
Quarkbällchen passen neben den üblichen Berlinern auch super in die Karnevalszeit. Sie sind mega einfach und schnell selbst zubereitet. Rezept Quarkbällchen Zutaten: 250 g Mehl 250 g Quark (20%) 100 g Zucker 2 Eier 2 Tl Backpulver 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz etwas Abrieb einer Biozitrone Frittierfett Zubereitung: Eier,
Arme Ritter mit Zimt-Zucker bestreut
Arme Ritter waren lange in der Versenkung verschwunden. Wer kennt sie nicht, die leckeren Backwaren aus Brötchen oder Toast vom Vortag? Meine Oma hat sie immer gemacht, meine Mutter dann schon seltener und ich selbst nun tatsächlich das erste Mal. Mittlerweile sind sie sogar in der Gastronomie wieder angekommen und
Blätterteighappen mit Nussfüllung – Blitzrezept
Die kleinen Blätterteighappen mit Nussfüllung sind mega schnell gemacht. Die Zutaten kann man immer im Haus haben und wenn sich unverhofft Besuch ankündigt, kann man dennoch auf die Schnelle etwas selbst gebackenes zaubern. Rezept: Blätterteighappen mit Nussfüllung Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Packung Nussfüllung (250 g)
Kaiserschmarrn – karamellisiert und ohne Rosinen
Den besten Kaiserschmarrn soll es bekanntlich ja in Wien geben. Wer nicht unbedingt nach Österreich reisen will, der macht sich seinen Schmarrn einfach zu Hause selbst. Stilecht gehören natürlich in Rum getränkte Rosinen dazu. Sohnemann mag aber keine Rosinen und damit er sie nicht mühsam raussammeln muss, lassen wir sie einfach