Schokoladenkekse gehen immer ? Nicht nur zur Weihnachtszeit sind diese Plätzchen bei uns immer ruck zuck aufgegessen. Rezept: Schokoladenkekse mit bunter Glasur Die Grundlage bietet ein einfacher Mürbeteig. Das Rezept findet ihr hier. Zusätzlich kommt noch etwa 3 EL Backkakao zu dem Teig. Den Teig dann wie folgt weiter verarbeiten: Zutaten: Kuvertüre Zuckerstreusel
Vanillekipferl sind ein echter Klassiker
Vanillekipferl sind immer wieder lecker und sind für mich aus der Weihnachtsbäckerei gar nicht weg zu denken. Der Name kommt von der eigentlich typischen Form der Plätzchen. Bei mir sind sie in diesem Jahr irgendwie ein wenig zerlaufen. Lecker waren sie aber natürlich trotzdem ? Es gibt auch spezielle Kipferl
Zimtsterne gehören auf jeden Plätzchenteller
Was wäre die Weihnachtsbäckerei ohne Zimtsterne? Es gibt sicherlich viele Rezepte. Uns schmeckt das folgende am besten. Rezept: Zimtsterne Zutaten: 100 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlene Haselnüsse 40 g Mehl 100 g Puderzucker 2 Eiweiß 1 EL gemahlener Zimt Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker langsam
Mamorierte Mürbeteigkekse in Blütenform
Einen schnöden Mürbeteig kann man ganz leicht aufpimpen. Mamorierte Mürbeteigkekse sehen toll aus und schmecken total Klasse. Rezept: Mamorierte Mürbeteigkekse Die Grundlage bietet ein einfacher Mürbeteig. Das Rezept findet ihr hier. Den Teig dann wie folgt weiter verarbeiten: Zutaten: Backkakao Zubereitung: Den Mürbeteig etwas weich kneten und Backkakao auf den Teig
Mini-Kekssterne mit Schokoladenüberzug
Manchmal soll es nur ein klitzekleines Plätzchen sein, dass in den Mund wandert. Dafür sind die Mini-Kekssterne optimal ? Rezept: Mini-Kekssterne mit Schokoladenüberzug Die Grundlage bietet ein einfacher Mürbeteig. Das Rezept findet ihr hier. Den Teig dann wie folgt weiter verarbeiten: Zutaten: Kuvertüre Zubereitung: Aus dem Mürbeteig kleine Sterne stechen. Bei
Grundrezept: einfacher Mürbeteig für Plätzchen
Ein einfacher Mürbeteig bietet die Grundlage für viele tolle Plätzchen Rezepte. Rezept: Mürbeteig Zutaten: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Pk Vanillezucker eine Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. (Am besten mit den Händen) Den fertigen Teig zu einer Kugel