Meine Gnocchi Pfanne geht nicht nur mega schnell, sie gehört auch zu einem der Lieblingsgerichte meines Sohnes. Die Zutaten habe ich alle fast immer im Haus und ich mache dieses Gericht sehr gerne, wenn ich keine richtige Lust zum kochen habe 😀 Schnell, einfach, lecker.. was will man mehr? Rezept:
Serbisches Reisfleisch als Blitzrezept
Serbisches Reisfleisch geht nicht nur super schnell zuzubereiten, es ist auch ein prima Gericht, um Reste zu verwerten. Ich mache so ein Reisfleisch super gerne und es sieht jedes Mal anders aus und schmeckt auch stets anders. Je nachdem, was ich gerade so im Haus habe 😉 Hier ist eine
Menemen – türkisches Bauernfrühstück
[Werbung] Menemen ist eine türkische Eierspeise, die den Tag deftig und vitaminreich beginnen lässt. Es gibt viele Varianten hierzu. Ich habe mein Rezept nach unserem Geschmack abgewandelt. Auch beim hinzufügen der Eier gibt es Variationen. Entweder ihr schlagt sie im Ganzen in die Pfanne, wie bei meinem Rezept oder aber
Vegane Spaghetti mit NOA Hummus Paprika-Chili
[Werbung] Vegane Spaghetti unterscheiden sich von nicht veganen darin, dass sie ohne Ei hergestellt werden. Echte italienische Pasta wird traditionell normalerweise sowieso nur aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Somit ist sie eigentlich eh stets vegan. Wir lieben Pasta und die Vielfalt an veganen Saucen ist gerade in diesem Bereich sehr
Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Ostern steht ja bald schon wieder vor der Türe. Wenn ihr einen Osterbruch plant, habe ich ein tolles “Rezept” für euch, wie ihr ruck zuck super niedliche Küken aus Eiern zaubern könnt. Auch kleine Marienkäfer sind mit total wenig Aufwand schnell gemacht. Rezept: Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Gnocchi-Auflauf mit leckerer Salami
Der Gnocchi-Auflauf lässt sich prima vorbereiten. Er ist schnell gemacht und absolut köstlich. Rezept: Gnocchi-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 600 g Gnocchi aus dem Kühlregal 130 g Salami (kleine Scheiben) 1 rote Zwiebel 200 g Mini Pflaumen-Tomaten 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 300 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1
Paprika-Tomaten-Cremesuppe – auch toll für Kinder
Eine Paprika-Tomaten-Cremesuppe ist eine tolle Kombination. Falls man die Suppe für Kinder kocht, kann man den Chili einfach weglassen und so die Schärfe heraus nehmen. Rezept: Paprika-Tomaten-Cremesuppe Zutaten für 2 Personen: 1 rote Spitzpaprika 1 Fleischtomate eine rote Zwiebel eine Knoblauchzehe 1 TL Paprikapulver 1 EL Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe
Eisbergsalat mit Tomaten und leckerem Dressing
[Werbung durch Markennennung] Eisbergsalat mit Tomaten gehört zu unseren absoluten Favoriten. Er ist schnell gemacht und es gibt niemanden in der Familie, der ihn nicht mag. Rezept Eisbergsalat mit Tomaten Zutaten für 3 Personen: 1/3 Eisbergsalat 1 Tomate 2 Eßl Sonnenblumenöl 1 Eßl Essig mit Zitrone (kann man so kaufen)
Quiche mit Blätterteig – schnell und lecker
Normalerweise wird eine stilechte Quiche ja mit einem Mürbeteig zubereitet. Manchmal muss es aber etwas schneller gehen und da ist die Variante mit Blätterteig wirklich super. Rezept Quiche mit Blätterteig Zutaten: 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal 150 g Putenbrust Hauchfein (Aufschnitt) 1 Knoblauchzehe 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprika 1
Tomatencremesuppe
Eine Tomatencremesuppe ist schnell und einfach selbst gezaubert. Man kann sie natürlich auch mit frischen Tomaten zubereiten. Ich persönlich finde die Tomaten aus der Dose jedoch meist viel aromatischer und das lästige Schälen fällt ebenfalls weg 😉 Rezept Tomatencremesuppe Zutaten für 2 Personen: 1 Dose ganze geschälte Tomaten (400 g)
