[Werbung] Menemen ist eine türkische Eierspeise, die den Tag deftig und vitaminreich beginnen lässt. Es gibt viele Varianten hierzu. Ich habe mein Rezept nach unserem Geschmack abgewandelt. Auch beim hinzufügen der Eier gibt es Variationen. Entweder ihr schlagt sie im Ganzen in die Pfanne, wie bei meinem Rezept oder aber
