Der Gnocchi-Auflauf lässt sich prima vorbereiten. Er ist schnell gemacht und absolut köstlich. Rezept: Gnocchi-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 600 g Gnocchi aus dem Kühlregal 130 g Salami (kleine Scheiben) 1 rote Zwiebel 200 g Mini Pflaumen-Tomaten 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 300 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1