Bulgursalat (Couscous) trifft Blattsalat

Werbung Beitrag von Esra Im Folgenden stelle ich euch eines meiner Lieblingsrezepte, den Bulgursalat vor, welches ich von meiner Mama weitergegeben bekommen habe. Der klassische Couscous oder eigentlich im türkischen „Kוrsוr“ genannt, wird ohne Blattsalat gemacht, aber ich mache diesen gerne mit Blattsalat, wenn es einen richtigen frischen Salat ersetzen

Wassermelonen-Salat mit Feta

Dieser Wassermelonen-Salat verbindet für mich alle Komponenten, die ich liebe. Ich stehe ja generell auf Früchte, mit salzigen Zutaten gemischt, Schatzi allerdings eher weniger 😉 Mein sturmfreies Wochenende habe ich dazu genutzt diesen Salat einfach mal auszuprobieren und ich muss sagen… köööööööstlich. Nachdem ich ihn quasi alleine vorgetestet habe, bin

Asiatisches Dressing von Allerlai Leckeres

Foto: Allerlai Leckeres – Asiatisches Dressing [Gastbeitrag] Laura stellt ihre Rezepte regelmäßig bei Instagram vor. Auf ihrem Account steht der gesunde Genuss im Fokus, manchmal darf aber natürlich auch gesündigt werden. Ihre Gerichte sind bunt und sehr schön angerichtet. Unter allerlai_leckeres könnt ihr selbst mal bei ihr stöbern und euch

Hasenbrötchen mit Eiersalat – Perfekt für den Osterbrunch

[Werbung] Wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, stöbere ich gerne durch den umfangreichen Fundus an Kochzeitschriften meiner Mutter. In der Zeitschrift „kochen & genießen“ stieß ich auf diese süßen Hasenbrötchen mit Eiersalat. Ich muss ja gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geschicktesten Food-Dekorateuren gehöre. Dieses Rezept sah