Zu Karneval gehören Berliner. Unsere Hefeteigbällchen schmecken ganz ähnlich. Sie sind nur viel kleiner und man kann viel mehr davon essen ? Rezept Hefeteigbällchen Zutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Trockenbackhefe 50 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 Eier 1 TL Salz Frittierfett Marmelade Zubereitung: