Ein Rührkuchen mit Mandeln und Schokoladenstücken ist schnell gemacht. Da kann sich auch mal spontan Besuch ankündigen. Rezept Rührkuchen mit Mandeln: Zutaten: 400 g Mehl 100 g braunen Zucker 100 g weißen Zucker 250 g Butter 4 Eier 1 Prise Salz 50 ml Milch 1 Pk Backpulver 1 Pk Vanillezucker