[Werbung] Käsespätzle sind für mich die perfekte Resteverwertung. Wenn ich Spätzle mache, dann habe ich irgendwie keine natürliche Grenze und es ist generell viel zu viel^^ Mit den Resten kann man am nächsten Tag ein tolles vegetarisches Essen machen. Mein Mann schneidet sich hier aber tatsächlich noch Schinken rein. Dieses
Toast Hawaii – der Klassiker modern angerichtet
Wer kennt ihn nicht, den Klassiker Toast Hawaii? Mittlerweile ist er leider nicht mehr zeitgemäß, dabei schmeckt er nach wie vor einfach köstlich. Ich habe das Gericht einfach dekonstruiert und neu zusammen gestellt. Die Zutaten bleiben dem Original fast treu. Rezept: Toast Hawaii Zutaten für 2 Stück: 2 Scheiben saftiger
Drei-Käse-Sauce mit leckeren Tortelloni
Eine Drei-Käse-Sauce ist schnell gemacht und passt super zu gefüllten Tortelloni oder Tortellini. Rezept: Drei-Käse-Sauce mit Tortelloni Zutaten für 2 Personen: 400 g Tortelloni mit Käse oder Spinatfüllung 1 Schalotte 60 g geriebenen Gouda 60 g geriebenen Mozzarella 50 g geriebenen Pecorino 1 EL Butter 1 EL Mehl 200 ml
Gnocchi-Auflauf mit leckerer Salami
Der Gnocchi-Auflauf lässt sich prima vorbereiten. Er ist schnell gemacht und absolut köstlich. Rezept: Gnocchi-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 600 g Gnocchi aus dem Kühlregal 130 g Salami (kleine Scheiben) 1 rote Zwiebel 200 g Mini Pflaumen-Tomaten 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 300 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1
Sandwiches – super schnell und super lecker
Gerade Mittags, wenn der Rest der Familie mal nicht zu Hause ist, bevorzuge ich die Blitzküche. Sandwiches gehen nicht nur mega schnell, sie schmecken mir auch richtig gut. Der Arbeitsaufwand ist total überschaubar und man hat ruck-zuck etwas Warmes auf dem Tisch 😀 Rezept Sandwiches Zutaten: 2 Scheiben Sandwichtoast 1 Scheibe
Obstsalat mit Käsespieß – auch toll für Gäste
Mittlerweile ist es ja kein Geheimnis mehr, dass ich ein Freund der schnellen und leichten Küche bin. Obstsalat mit Käse esse ich Mittags sehr oft, wenn meine Männer nicht zu Hause sind. Ich schnippel immer direkt eine ganze Ladung Obst und stelle die Schüssel dann verschlossen in den Kühlschrank. So habe ich für
Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch – auch toll für Gäste
Wer auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und super leckeren Party-Rezept ist, kommt an der Käse Lauch Suppe eigentlich gar nicht vorbei. Der Zeitaufwand ist absolut gering und sie ist auch spontan fix zubereitet, wenn sich unerwartet Gäste anmelden. Rezept Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch Zutaten: 5-6 Stangen Lauch
