Ein Butterkuchen ist super einfach gemacht und immer wieder lecker.
Wenn ich nur für uns 3 backe, dann reicht es völlig, wenn ich einen kleinen Kuchen mache.
Meine kleine Form ist übrigens etwa 25 x 35 cm groß.
Rezept Butterkuchen mit Mandeln
Die Grundlage bildet ein einfacher Hefeteig. Das Rezept findet ihr hier.
Den Teig dann wie folgt weiter verarbeiten:
Zutaten:
- 60 g Butter
- 50 g Zucker
- 50 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
- Die Butter in Flöckchen gleichmäßig auf dem Teig verteilen..
- Zucker und Mandeln mischen und über den Teig streuen.
- Bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ungefähr 20 Minuten backen.
- Fertig!
Am besten schmeckt er natürlich, wenn er noch warm ist 
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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