Guacamole kommt aus der mexikanischen Küche und ist momentan auch bei uns mega beliebt. Ich habe diesen Dip aus Avocado schon einmal in einem Restaurant gegessen und fand ihn ehrlich gesagt nicht sonderlich lecker. Nun habe ich ihn zum ersten Mal selbst gemacht und bin nun doch zum Fan geworden.
Gyrossuppe – damit kann die Party losgehen
Eine leckere Gyrossuppe kommt auf Partys immer super an. Sie ist schnell und einfach zubereitet und man kann sie problemlos sogar einen Tag vorher schon vorbereiten. So hat man am Tag der Feier mehr Zeit für andere Dinge. Rezept Gyrossuppe Zutaten: 1 kg fertig eingelegtes Gyros 3 Paprika (rot/grün/gelb) 1
Hackfleischsuppe mit Kalbsgehacktes
Meine Hackfleischsuppe ist ratz-fatz gezaubert und wir finden sie super lecker 😀 Schatzi ist ja ein Suppenkasper und da muss ich mir immer was Neues einfallen lassen, damit der Speiseplan sich nicht ständig wiederholt. Rezept: Hackfleischsuppe Zutaten: 400 g Kalbshackfleisch 1 Bund Suppengemüse 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1,3 lt
Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce
Ich koche total gerne mit Sojasauce. Gerade in Verbindung mit Hähnchen kann man damit die leckersten Gerichte zaubern. Einer unserer Favoriten ist das Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce. Rezept Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 2 Dosen Mandarinen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Sojasauce 500 ml Hühnerbrühe
Hähnchenpfanne mit Pellkartoffeln
Diese Hähnchenpfanne ist super für die schnelle Küche in der Woche geeignet. Ich mache sie auch sehr gerne, wenn ich noch Pellkartoffeln vom Vortag übrig habe. Auch Kinder mögen sie übrigens sehr gerne. Rezept Hähnchenpfanne mit Pellkartoffeln Zutaten: 350 g festkochende Kartoffeln 400 g Hähnchenbrust etwas Mehl etwas Butter 100 ml
Hähnchenschenkel in leckerer Zitronensauce
Ofengerichte sind immer super. Die Hähnchenschenkel in Zitronensauce sind schnell gemacht und super lecker. Rezept Hähnchenschenkel in Zitronensauce Zutaten: 3 Hähnchenschenkel (ca. 1.100 g) 800 g mittelgroße vorwiegend festkochende Kartoffeln 2 Bio-Zitronen 4 EL Olivenöl 3 EL Honig 2 Schalotten 1 Soloknoblauch 3 Zweige Rosmarin Salz & Pfeffer Zubereitung: Die
Hähnchenschenkel mit leckeren Ofenkartoffeln
Schnell, einfach, lecker! Hähnchenschenkel mit Ofenkartoffeln sind fix zubereitet und schmecken auch den meisten Kindern vorzüglich. Rezept Hähnchenschenkel mit Ofenkartoffeln Zutaten: 3 Hähnchenschenkel 6 mittelgroße Kartoffeln Hähnchenwürzsalz Öl Zubereitung: Die Schenkel waschen und in zwei Teile schneiden. Hähnchenwürzsalz mit ein wenig Öl vermengen und die Hähnchenteile damit einreiben. Kartoffeln schälen
Hasenbrötchen mit Eiersalat – Perfekt für den Osterbrunch
[Werbung] Wenn ich bei meinen Eltern zu Besuch bin, stöbere ich gerne durch den umfangreichen Fundus an Kochzeitschriften meiner Mutter. In der Zeitschrift „kochen & genießen“ stieß ich auf diese süßen Hasenbrötchen mit Eiersalat. Ich muss ja gestehen, dass ich nicht unbedingt zu den geschicktesten Food-Dekorateuren gehöre. Dieses Rezept sah
Hauchdünne Schokoladentäfelchen selbst gemacht
Kennt ihr das… ihr wollt ein bisschen abspecken, könnt aber einfach nicht ganz auf Schokolade verzichten? Ich greife da gerne auf hauchdünne Schokoladentäfelchen zurück 😀 Es gibt sie auch zu kaufen, aber sie sind im Vergleich zu “normaler” Schokolade ganz schön teuer. Man kann sich die hauchdünnen Täfelchen aber auch schnell
Hefeteigbällchen mit Marmelade gefüllt
Zu Karneval gehören Berliner. Unsere Hefeteigbällchen schmecken ganz ähnlich. Sie sind nur viel kleiner und man kann viel mehr davon essen ? Rezept Hefeteigbällchen Zutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Trockenbackhefe 50 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 Eier 1 TL Salz Frittierfett Marmelade Zubereitung: