Französischer Salat gehört nicht nur in Kroatien zu einem traditionellen Weihnachtsessen. Man kann ihn auch russischen Salat nennen, denn auch hier wird er gerne zu Feierlichkeiten serviert. Meine Freundin macht einen wirklich tollen Salat, aber ich wollte mal nicht bis zum nächsten Weihnachten warten 😀 Es ist ja Grillzeit und
Frikadellen mit Fetakäse gefüllt
Habt ihr eure Frikadellen schon einmal mit Fetakäse gefüllt? Das schmeckt super lecker und ist mal eine Alternative zu einer normalen Frikadelle. Rezept Frikadellen mit Fetakäse Zutaten: 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel 100 g Fetakäse 1,5 Eßl Paniermehl 1 TL Senf 1 Ei Salz & Pfeffer Zubereitung: Das Hackfleisch in
Frikassee aus Bockwürstchen – Resteverwertung
Mein Frikassee aus Bockwürstchen ist aus einer Resteverwertung entstanden. Am Vortag gab es Kartoffelsalat mit Würstchen und es sind noch Bockwürstchen übrig geblieben. Meine Familie sagt, dass meine Resteverwertung oft viel leckerer ist, als das Gericht am Tag zuvor 😀 Rezept: Frikassee aus Bockwürstchen Zutaten: 4 Bockwürstchen 100 g Möhren
Frkanci Nudeln mit Fetakäse
[Werbung] Frkanci Nudeln gab es mal als Sonderaktion bei Lidl. Sie bleiben auch nach dem Kochen schön bissfest und wir mögen sie wirklich sehr gerne. Die Form der Nudeln schrie förmlich nach einem leckeren Auflauf 😀 Rezept: Frkanci Nudeln mit Fetakäse Zutaten: 250 g Frkanci Nudeln 150 g Fetakäse 225
Frozen Erdbeer Daiquiri – schnell selbst gemacht
Die Sonne lässt sich langsam immer öfter blicken und das ist genau die richtige Zeit für einen leckeren Erdbeer Daiquiri. Er ist erfrischend und super schnell selbst gemacht. Ein frozen Daiquiri unterscheiden sich von einem normalen Daiquiri übrigens darin, dass er in einem Standmixer zubereitet wird. Das Eis wird direkt mit in
Fruchtiges Honigmelonen Sorbet mit Basilikum
Ein leckeres Honigmelonen Sorbet zuzubereiten ist eigentlich super einfach. Um regelmäßiges Rühren kommt man allerdings nicht herum. Das ist aber auch das Einzige, was etwas zeitaufwendiger ist. Rezept Honigmelonen Sorbet mit Basilikum Zutaten für 2 Portionen: 200 g Melone 100 ml Wasser 100 gr Zucker 1 TL Limettensaft einige Basilikumblätter
Frühstücksmuffins mit Ei und Bacon
Du erwartest Besuch oder willst Deiner Familie am Wochenende einfach mal was Gutes tun? Dann sind die Frühstücksmuffins genau das Richtige 😀 Sie sehen toll aus und der Aufwand hält sich absolut in Grenzen. Rezept: Frühstücksmuffins Zutaten für 2 Stück: 2 Scheiben Sandwichtoast 3 Scheiben Bacon 2 Eier Salz &
Gebratener Butternut Kürbis als Croutons oder Beilage
Gebratener Butternut Kürbis eignet sich super als Beilage anstatt Kartoffeln. Man kann ihn aber auch wunderbar als Croutons für eine Cremesuppe verwenden. Dann benötigt man natürlich keinen ganzen Kürbis, sondern zwackt einfach ein bisschen davon ab, was für die Suppe gedacht war. Rezept: Gebratener Butternut Kürbis Zutaten: 1 Butternut-Kürbis Pflanzencreme
Gebratener weißer Buchenpilz (Shimeji)
Ein weißer Buchenpilz gilt als Champion der Champions und hält in meine Küche nun das erste Mal Einzug. Ich finde, dass man einen besonderen Pilz am besten nur mit einigen Gewürzen anbraten sollte, um den Geschmack richtig heraus zu schmecken. Rezept Gebratener weißer Buchenpilz Zutaten: 150 g Shimeji 1 kleine
Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch
Für die Zubereitung von Paprikaschoten gibt es zig Varianten. Wie fast alle meine Gerichte, ist mein Rezept sehr einfach gehalten. Das tut dem Geschmack jedoch keinen Abbruch ? Rezept Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch Zutaten: 4 Paprikaschoten 600 g Hackfleisch 1 Ei 2 gestrichene Eßl Paniermehl 1 TL Senf Salz & Pfeffer