Diese kleinen Schokoküchlein sind wirklich super saftig und schokoladig. Rezept Schokoküchlein Zutaten für 6 Stück: 200 g dunkle Schokolade 200 g Butter 50 g braunen Zucker 3 Eier 1 gehäuften EL Mehl 1 Vanilleschote Zubereitung: Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Zucker und ausgeschabte
Schokoladenkekse mit bunter Glasur
Schokoladenkekse gehen immer ? Nicht nur zur Weihnachtszeit sind diese Plätzchen bei uns immer ruck zuck aufgegessen. Rezept: Schokoladenkekse mit bunter Glasur Die Grundlage bietet ein einfacher Mürbeteig. Das Rezept findet ihr hier. Zusätzlich kommt noch etwa 3 EL Backkakao zu dem Teig. Den Teig dann wie folgt weiter verarbeiten: Zutaten: Kuvertüre Zuckerstreusel
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Steinpilzen
Wir hatten Freunde zum Essen eingeladen und das Schweinefilet mit Pfifferlingen ist mega gut vorzubereiten. Zugegeben… dieses Gericht ist ein wenig deftiger. Manchmal darf es allerdings auch mal die volle Dröhnung an Genuss sein 😉 Rezept: Schweinefilet mit Pfifferlingen und Steinpilzen Zutaten: 1,5 kg Schweinefilet 2 Zwiebeln 300 g Pfifferlinge
Schweinefilet-Medaillons in Curry-Rahmsauce
Wenn es mal etwas Besonderes sein soll, sind diese Schweinefilet-Medaillons in Curry-Rahmsauce absolut perfekt. Sie sind schnell gemacht, optisch ein echter Hingucker und total lecker. Rezept Schweinefilet in Curry-Rahmsauce Zutaten: 500 g Schweinefilet 8 Scheiben Speck 30 g Butter 1 EL Madras Curry 250 ml Sahne 50 ml Milch 200
Seelachsfilet mit Grapefruit-Sauce
Seelachsfilet mit Grapefruit-Sauce ist eins der liebsten Gerichte aus meiner Kindheit. Ich habe es jetzt tatsächlich das allererste Mal selbst nachgekocht. Was soll ich sagen… lecker war es auf jeden Fall, aber ich muss ehrlich zugeben, dass es bei meiner Mutter irgendwie viel besser schmeckte. Ich habe das oft, dass
Semmelknödel aus dem Backofen
[Gastbeitrag] – Foto von Küchenstübchen Mit dem tollen Rezept “Semmelknödel aus dem Backofen” stellt sich der Blog Küchenstübchen bei euch vor. Sandra ist 30 Jahre alt und kommt aus der Nähe von Stuttgart. Sie ist durch und durch Schwäbin 😉 Auf ihrem Foodblog findet ihr leckere, bodenständige Rezepte aus Omas
Serbisches Reisfleisch als Blitzrezept
Serbisches Reisfleisch geht nicht nur super schnell zuzubereiten, es ist auch ein prima Gericht, um Reste zu verwerten. Ich mache so ein Reisfleisch super gerne und es sieht jedes Mal anders aus und schmeckt auch stets anders. Je nachdem, was ich gerade so im Haus habe 😉 Hier ist eine
Shirataki-Nudeln mit Schinken-Ei Sauce
Dieses Rezept ist wieder für die ganze Familie geeignet. Ich zwacke mir einfach einen Teil der Sauce ab und esse sie mit Konjak bzw. Shirataki-Nudeln. Meinen Männern mache ich normale Spaghetti und alle sind glücklich ? Rezept Shirataki-Nudeln mit Schinken-Ei Sauce Zutaten: 200 g magerer Schinken 1 kleine Zwiebel 1 gekochtes Ei
Sommerlicher Cocktail mit Weißwein und MIAMEE Rouge
[Werbung] Mein sommerlicher Cocktail ist perfekt für laue Abende im Garten. Er ist leicht, spritzig und mega lecker. Der trockene Weißwein passt perfekt zu dem süßen Likör. Es wird Zeit, dass das Wetter endlich stabil bleibt und wir öfter solche Abende genießen können. Rezept: Sommerlicher Cocktail mit Weißwein und MIAMEE
Spaghetti Carbonara á la Silberschlappi
Ich habe ja nicht immer Lust selbst zu kochen. Daher gehen wir auch gerne auswärts Essen. Meine Männer lieben Pizza & Co und wenn wir beim Italiener sind, bestelle ich mir super oft Spaghetti Carbonara. Es ist wirklich immer reine Glückssache was mir serviert wird. Es gibt so viele unterschiedliche