Serbisches Reisfleisch geht nicht nur super schnell zuzubereiten, es ist auch ein prima Gericht, um Reste zu verwerten. Ich mache so ein Reisfleisch super gerne und es sieht jedes Mal anders aus und schmeckt auch stets anders. Je nachdem, was ich gerade so im Haus habe 😉 Hier ist eine
Paprikaschoten im Backofen zubereitet
[Werbung] Paprikaschoten gehen bei uns immer. Sonst habe ich sie immer in einer großen, zugedeckten Pfanne zubereitet. Wir haben dieses Mal aber Gäste zum Essen eingeladen und es mussten ein paar mehr Schoten, als sonst sein. In meinem Bräter war ausreichend Platz für 15 kleine Schoten und ich habe einfach
Reispfanne mit Putenstreifen als Blitzrezept
[Werbung] Ich verwende für meine Reispfanne mit Putenstreifen Express-Reis, der bereits mediterran gewürzt ist. Das gibt dem Gericht den besonderen Pfiff und ist noch dazu mega schnell gemacht. Rezept: Reispfanne mit Putenstreifen Zutaten für 2-3 Personen: 1 Packung Express Reis mediterran 400 g Putenbrust je 1/2 gelbe, grüne und rote
Blumenkohlreis mit leckerer Currysauce
Als ich das erste Mal davon gehört habe, dass man aus Blumenkohl eine Alternative zu Reis zaubern kann, war ich eher skeptisch. Also habe ich es einfach mal ausprobiert und geschaut was dieser Blumenkohlreis so kann ? Die Vorbereitung ist eigentlich sehr simpel. Ihr braucht einen frischen Blumenkohl und werft ihn
Djuvec-Reis – leckere Beilage zu Fleischgerichten
Djuvec-Reis wird als traditionelle Beilage speziell in der Balkan-Küche oft zu Fleischgerichten serviert. Ich finde, dass diese Beilage auch kalt sehr gut schmeckt. Daher kann man Djuvec-Reis auch prima vorbereiten und zum Grillen servieren. Das ist aber natürlich Geschmackssache. Rezept Djuvec-Reis Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g tiefgekühlte Erbsen