[Werbung] Ich verwende für meine Reispfanne mit Putenstreifen Express-Reis, der bereits mediterran gewürzt ist. Das gibt dem Gericht den besonderen Pfiff und ist noch dazu mega schnell gemacht. Rezept: Reispfanne mit Putenstreifen Zutaten für 2-3 Personen: 1 Packung Express Reis mediterran 400 g Putenbrust je 1/2 gelbe, grüne und rote
Drei-Käse-Sauce mit leckeren Tortelloni
Eine Drei-Käse-Sauce ist schnell gemacht und passt super zu gefüllten Tortelloni oder Tortellini. Rezept: Drei-Käse-Sauce mit Tortelloni Zutaten für 2 Personen: 400 g Tortelloni mit Käse oder Spinatfüllung 1 Schalotte 60 g geriebenen Gouda 60 g geriebenen Mozzarella 50 g geriebenen Pecorino 1 EL Butter 1 EL Mehl 200 ml
Longdrink: Warmer Apfelsaft mit Amaretto und Sahne
[Werbung] Geht Dir das Wetter momentan auch so auf den Geist? Statt Cocktails on ice muss dann eben ein warmer Apfelsaft herhalten 😀 Rezept: Warmer Apfelsaft mit Amaretto und Sahne Zutaten: 5 cl Amaretto 15 cl Apfelsaft Sahne Zubereitung: Den Apfelsaft zusammen mit dem Amaretto in einem Topf erhitzen (nicht
Krautsalat – knackig und frisch selbst gemacht
Krautsalat ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten. Insbesondere in der Grillzeit mögen wir ihn total gerne. Er gehört für uns aber auch zu leckeren Ćevapčićis. Ein Klecks Ajvar dazu und die ganze Familie ist glücklich 😀 Rezept: Krautsalat Zutaten für 2-3 Personen: 1/4 Weißkohl (etwa 300 g) 1 EL Zucker
Sommerlicher Cocktail mit Weißwein und MIAMEE Rouge
[Werbung] Mein sommerlicher Cocktail ist perfekt für laue Abende im Garten. Er ist leicht, spritzig und mega lecker. Der trockene Weißwein passt perfekt zu dem süßen Likör. Es wird Zeit, dass das Wetter endlich stabil bleibt und wir öfter solche Abende genießen können. Rezept: Sommerlicher Cocktail mit Weißwein und MIAMEE
Dinkel-Bandnudeln mit Lachs in Senf-Sahnesauce
Dinkel-Bandnudeln mit Lachs sind super lecker. Auch die Senf-Sahnesauce ist mega schnell zubereitet. Rezept: Dinkel-Bandnudeln mit Lachs in Senf-Sahnesauce Zutaten für 2-3 Personen: 250 g Dinkel-Bandnudeln 300 g Lachsfilet 1 Schalotte 250 ml Sahne 50 ml Weißwein 2 EL süßen, körnigen Hausmachersenf 1 TL Dillspitzen etwas Olivenöl Salz & Pfeffer
Spargelcremesuppe mit Räucherlachs garniert
Es ist Spargelzeit! So richtig anfreunden kann ich mich mit Spargel meist nicht. Was ich aber richtig lecker finde, ist eine köstliche Spargelcremesuppe. Mein Rezept ist super einfach und schnell gemacht. Rezept Spargelcremesuppe mit Räucherlachs Zutaten: 400 g weißer Spargel 600 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 1
Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Ostern steht ja bald schon wieder vor der Türe. Wenn ihr einen Osterbruch plant, habe ich ein tolles “Rezept” für euch, wie ihr ruck zuck super niedliche Küken aus Eiern zaubern könnt. Auch kleine Marienkäfer sind mit total wenig Aufwand schnell gemacht. Rezept: Küken aus Eiern + Marienkäfer aus Tomaten
Tortellini-Auflauf mit Putenbrust und Fetakäse
Mein Tortellini-Auflauf ist leicht gemacht und eignet sich super für die schnelle Küche in der Woche. Rezept: Tortellini-Auflauf Zutaten für 2-3 Personen: 400 g Tortellini mit Käsefüllung 1 Zwiebel 75 g Fetakäse 75 g Putenbrust (Aufschnitt) 1 Ds. Goldmais Mexiko-Mix 200 ml Milch 150 ml Sahne 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
Pimp deinen Rührkuchen für die Ostertafel
Wir lieben Rührkuchen. Mit gaaaanz wenig Aufwand ist er auch schnell für die Ostertafel aufgepimpt. Rezept Rührkuchen: Zutaten: 400 g Mehl 200 g Zucker 250 g Butter 5 Eier 50 ml Milch 1 Pk Backpulver 1 Pk Vanillezucker etwas Abrieb einer Bio-Zitrone 100 g Schokotröpfchen Gras aus Esspapier Ostersüßigkeiten Zubereitung: