Eine Tomatencremesuppe ist schnell und einfach selbst gezaubert. Man kann sie natürlich auch mit frischen Tomaten zubereiten. Ich persönlich finde die Tomaten aus der Dose jedoch meist viel aromatischer und das lästige Schälen fällt ebenfalls weg 😉 Rezept Tomatencremesuppe Zutaten für 2 Personen: 1 Dose ganze geschälte Tomaten (400 g)
Bruschetta – die leckere italienische Vorspeise
Bruschetta ist super schnell und einfach zubereitet. Mit aromatischen Tomaten holt man sich den Süden nach Hause. Rezept Bruschetta Zutaten: Weißbrot Tomaten Knoblauch Basilikum Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Weißbrotscheiben im Ofen kross rösten. Den Knoblauch halbieren und das warme Weißbrot damit einreiben. Tomaten waschen, den Stunk entfernen, in
Spaghetti mit leckerer Basilikum Pesto
Eine Basilikum Pesto ist nicht nur schnell gemacht. Sie schmeckt auch super lecker und ist voll mit wertvollen Lebensmitteln. Normalerweise wird die Pesto stilecht nur mit Pinienkernen zubereitet. Ich habe jedoch eine Mischung aus Pinienkernen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen verwendet. Das ist ebenfalls total schmackhaft und mal was anderes. Rezept Basilikum
Fruchtiges Honigmelonen Sorbet mit Basilikum
Ein leckeres Honigmelonen Sorbet zuzubereiten ist eigentlich super einfach. Um regelmäßiges Rühren kommt man allerdings nicht herum. Das ist aber auch das Einzige, was etwas zeitaufwendiger ist. Rezept Honigmelonen Sorbet mit Basilikum Zutaten für 2 Portionen: 200 g Melone 100 ml Wasser 100 gr Zucker 1 TL Limettensaft einige Basilikumblätter