Krautsalat ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten. Insbesondere in der Grillzeit mögen wir ihn total gerne. Er gehört für uns aber auch zu leckeren Ćevapčićis. Ein Klecks Ajvar dazu und die ganze Familie ist glücklich 😀 Rezept: Krautsalat Zutaten für 2-3 Personen: 1/4 Weißkohl (etwa 300 g) 1 EL Zucker
Cole Slaw – Der amerikanische Krautsalat
Cole Slaw gehört zwingend zu einem amerikanischen BBQ. Der Krautsalat schmeckt aber auch prima zu Spare-Rips oder Pulled Pork. Rezept: Cole Slaw Zutaten für 2-3 Personen: 1/4 Weißkohl (etwa 300 g) 1 Möhre 1 EL Zucker 2 EL weißen Balsamico-Essig 1 EL Schmand 1 EL Salatcreme oder Mayonnaise eine Prise Pfeffer
