Es ist Spargelzeit! So richtig anfreunden kann ich mich mit Spargel meist nicht. Was ich aber richtig lecker finde, ist eine köstliche Spargelcremesuppe. Mein Rezept ist super einfach und schnell gemacht. Rezept Spargelcremesuppe mit Räucherlachs Zutaten: 400 g weißer Spargel 600 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 200 ml Sahne 1
Spaghetti mit Pfifferlingen in Rahmsauce
Es ist wieder Zeit für Pfifferlinge. Besonders gerne mögen wir Spaghetti mit Pfifferlingen. Sie sind super lecker und schnell gemacht. Rezept Spaghetti mit Pfifferlingen in Rahmsauce Zutaten: 200 g Pfifferlinge 75 g Speckwürfel 1 Schalotte 100 ml Weißwein 100 ml Sahne 20 g Butter 1 TL gehakte Petersilie Salz &
Sangria – der spanische Klassiker leicht selbst gemacht
Sommer, Sonne, Strand und Sangria ? Was gibt es gemütlicheres, als mit einem leckeren Glas des spanischen Klassikers einen lauen Sommerabend ausklingen zu lassen? Weißt Du eigentlich wie einfach es ist dieses leckere Mixgetränk zu Hause schnell selbst zu machen? Da weiß man genau was enthalten ist und noch dazu schmeckt er viel
Weißer Glühwein zu Hause selbst gemacht
Weißer Glühwein war in diesem Jahr auf wirklich allen Weihnachtsmärkten präsent. Natürlich habe ich ihn auch probiert. Er ist farblich zwar etwas gewöhnungsbedürftig, aber dennoch sehr lecker. Die meisten Weihnachtsmärkte sind nun zu Ende, wir trinken aber auch zu Hause – an kalten Abenden – sehr gerne mal ein Gläschen
