Wenn es mal etwas Besonderes sein soll, sind diese Schweinefilet-Medaillons in Curry-Rahmsauce absolut perfekt. Sie sind schnell gemacht, optisch ein echter Hingucker und total lecker. Rezept Schweinefilet in Curry-Rahmsauce Zutaten: 500 g Schweinefilet 8 Scheiben Speck 30 g Butter 1 EL Madras Curry 250 ml Sahne 50 ml Milch 200
Currywurstsuppe mit “Pommes und Mayonnaise”
Currywurst kennt ja sicherlich jeder. Habt ihr aber auch schon mal eine Currywurstsuppe probiert? Die Idee dazu kam mir, als ich die Reste unserer Currywurst vom Vortrag verwerten wollte. Daraus entstanden ist dieses tolle Rezept. Rezept Currywurstsuppe Zutaten: 4 Bratwürste 300 ml Tomatenketchup 200 ml passierte Tomaten 300 ml Gemüsebrühe
Pommes Currywurst mit selbst gemachter Currysauce
Eine leckere Currysauce selbst zu machen ist eigentlich super schnell und einfach. Mein Rezept ist vielleicht nicht ganz stilecht, schmeckt aber wunderbar und geht rucki zucki ? Lecker muss ja nicht zwangsläufig immer aufwendig sein. Rezept Currysauce Zutaten: 300 ml Tomatenketchup 50 ml Wasser 2 Eßl Curryketchup 1 TL gekörnte Brühe 1,5