Liebt ihr Windbeutel auch so sehr? Rezept Windbeutel mit Kirschen und Sahne Zutaten für 12 mittelgroße Stück: die Grundlage bietet die doppelte Menge meines Rezepts für Brandteig Hier reicht es jedoch, wenn ihr anstatt 6 Eier nur 5 Eier verwendet. für die Kirschfüllung: 1 Glas süße Kirschen (680 g)
Grundrezept: Brandteig für diverse Köstlichkeiten
Lange habe ich mich an Brandteig irgendwie nicht ran getraut. Dabei ist er wirklich total einfach selbst zu machen. Grundrezept Brandteig Zutaten: 150 ml Wasser 30 g Butter 100 g Mehl 2 TL Speisestärke 3 Eier 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Die Butter in einem Topf mit dem