Lange habe ich mich an Brandteig irgendwie nicht ran getraut. Dabei ist er wirklich total einfach selbst zu machen. Grundrezept Brandteig Zutaten: 150 ml Wasser 30 g Butter 100 g Mehl 2 TL Speisestärke 3 Eier 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Die Butter in einem Topf mit dem