In der kalten Jahreszeit essen wir super gerne Suppen. Meine Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe ist mega schnell gemacht und total lecker. Rezept: Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe Zutaten für 2 Personen: 150 g Blumenkohl 70 g Brokkoli 1 Schalotte 500 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne etwas Butter 1 Prise Muskatnuss Salz & Pfeffer Zubereitung: Blumenkohl und Brokkoli
Blumenkohlreis mit leckerer Currysauce
Als ich das erste Mal davon gehört habe, dass man aus Blumenkohl eine Alternative zu Reis zaubern kann, war ich eher skeptisch. Also habe ich es einfach mal ausprobiert und geschaut was dieser Blumenkohlreis so kann ? Die Vorbereitung ist eigentlich sehr simpel. Ihr braucht einen frischen Blumenkohl und werft ihn
Blumenkohlsalat – kalorienarm und super lecker
Blumenkohlsalat kennen viele gar nicht. Er ist nicht nur mega schnell zubereitet, sondern auch sehr kalorienarm und noch dazu super lecker. Zwischendurch ist bei mir immer mal abspecken angesagt. Wir essen stets Abends zusammen, da wir Mittags durch die Arbeit und Uni nicht alle zu Hause sind. Das Problem ist,
