Zu Karneval gehören Berliner. Unsere Hefeteigbällchen schmecken ganz ähnlich. Sie sind nur viel kleiner und man kann viel mehr davon essen ? Rezept Hefeteigbällchen Zutaten: 150 ml Milch 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Trockenbackhefe 50 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 Eier 1 TL Salz Frittierfett Marmelade Zubereitung:
Quarkbällchen passen super in die Karnevalszeit
Quarkbällchen passen neben den üblichen Berlinern auch super in die Karnevalszeit. Sie sind mega einfach und schnell selbst zubereitet. Rezept Quarkbällchen Zutaten: 250 g Mehl 250 g Quark (20%) 100 g Zucker 2 Eier 2 Tl Backpulver 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz etwas Abrieb einer Biozitrone Frittierfett Zubereitung: Eier,