In der kalten Jahreszeit essen wir super gerne Suppen. Meine Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe ist mega schnell gemacht und total lecker. Rezept: Blumenkohl-Brokkoli-Cremesuppe Zutaten für 2 Personen: 150 g Blumenkohl 70 g Brokkoli 1 Schalotte 500 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne etwas Butter 1 Prise Muskatnuss Salz & Pfeffer Zubereitung: Blumenkohl und Brokkoli
Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln und Brokkoli
Mein Auflauf mit Hackfleisch, Pellkartoffeln, Brokkoli und Fetakäse ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Rezept: Auflauf mit Hackfleisch Zutaten für 4 Personen: 350 g Hackfleisch 500 g Kartoffeln 300 g Brokkoli 150 g Fetakäse 1 Zwiebel 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 EL Butter 1 EL Mehl