Ich glaube ich habe als Kind das letzte Mal Eier in Senfsoße gegessen. Dabei ist es ja eigentlich typisch für das Ruhrgebiet, früher auf jeden Fall. Irgendwie hatte ich aber gar keine leckeren Erinnerungen an dieses Gericht, ich wollte es jetzt jedoch unbedingt noch einmal ausprobieren. Rezept: Eier in Senfsoße