Djuvec-Reis wird als traditionelle Beilage speziell in der Balkan-Küche oft zu Fleischgerichten serviert. Ich finde, dass diese Beilage auch kalt sehr gut schmeckt. Daher kann man Djuvec-Reis auch prima vorbereiten und zum Grillen servieren. Das ist aber natürlich Geschmackssache. Rezept Djuvec-Reis Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g tiefgekühlte Erbsen