Bei meiner Upside Down Apfeltarte werden die Zutaten, die hinterher oben sein sollen zuerst in die Form gegeben. Meine Tarteform hat übrigens einen Durchmesser von 27 cm. Rezept Upside Down Apfeltarte Zutaten: für den Mürbeteig: 200 g Mehl 70 g Butter 40 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz für