Selbst gemachter Quittensirup ist super lecker. Er benötigt zwar etwas Zeit, der Aufwand lohnt sich aber absolut. Rezept: Quittensirup Zutaten: 500 g Quitten 250 ml Wasser 1 Vanille-Schote 500 g Sirup Zucker Zubereitung: Die Quitten vierteln und vom Kerngehäuse sowie dem weißen Flaum befreien. Quittenstücke in einem Topf – mit
