Bei Schälrippchen ist die Marianade besonders wichtig. Durch das langsame Garen werden die Rippchen zart und bleiben trotzdem saftig. Rezept Schälrippchen Zutaten für 2 Personen: 700 g Rippchen Saft von einer Orange 1 EL Honig 2 EL Olivenöl 2 EL Sojasauce Salz & Pfeffer Zubereitung: Rippchen waschen und trocken tupfen.
