Wer schon mal in Kroatien oder auch Bosnien Urlaub gemacht hat, kam vielleicht bereits in den Genuss von Cupavci. Wenn ihr aber nicht jedesmal in die Ferne schweifen wollt, wenn ihr Hunger auf die kroatischen Kokosschnitten habt, könnt ihr sie auch einfach selbst zu Hause machen 😉 Rezept: Cupavci Zutaten:
Kokosmakronen – schnell und einfach
Wenn eins in meiner Weihnachtsbäckerei nicht fehlen darf, dann sind das Kokosmakronen. Es gibt viele Plätzchen Rezepte, wo man nur Eigelb benötigt und Makronen sind perfekt um das Eiweiß zu verarbeiten. Rezept: Kokosmakronen Zutaten: 2 Eiweiß 100 g Kokosraspeln 100 g Zucker Oblaten Zubereitung: Das Eiweiß steif schlagen. Kokosraspeln mit
Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch
Ein Milchshake ist mega schnell zubereitet. Ich habe mal die Kombi Honigmelone und Kokosmilch ausprobiert und für wirklich sehr lecker befunden. Rezept Milchshake mit Honigmelone und Kokosmilch Zutaten: 250 g Melone 100 ml Milch 50 ml Kokosmilch 1 EL Honig Zubereitung: Melone nach dem Schälen und Entkernen in Stücke schneiden.
Pina Colada – da kommt Urlaubsstimmung auf
Der Pina Colada ist mein persönlicher Lieblingscocktail. Der Arbeitsaufwand ist absolut gering und das Ergebnis mega schmackhaft. Rezept Pina Colada Zutaten: Ananassaft weißer Rum Kokoscreme Sahne Eis Zubereitung: Den Ananassaft, Rum, Kokoscreme, Sahne und Eiswürfel in einen Mixer geben. In ein Glas füllen und bei Bedarf etwas dekorieren. Fertig! Falls ihr