Bananen kann man einfach einfrieren - Happi mit Silberschlappi

Kennt ihr das? Man kauft Bananen und wenn sie etwas zu reif werden, dann isst sie niemand mehr.

Früher habe ich sie dann immer weggeworfen. Das muss aber gar nicht sein.

Man kann man super einfrieren und für leckere Desserts verwenden.

Es empfiehlt sich die Bananen vor dem Einfrieren in Stücke zu schneiden. So lassen sie sich später problemlos im Mixer weiter verarbeiten.

Eine Idee für ein Persimon-Bananen-Dessert findet ihr bereits hier.

Seid gespannt 😉